| :57 昨日は研修(？)で希望ケ丘へ。 お昼は野外で竹パンとポトフを作りました。 竹パンはホットケーキミックスの生地を竹に巻き付けて焼くだけ。 焼きたい所がなかなか焼けず、焼けてる所は焦げていったり、みんな四苦八苦してましたが、なかなか美味しくできましたよ。 薄く巻くのがコツかな？！ 外は結構堅くてカリカリ。 竹を抜いた後にウインナーを入れました。 アメリカンドッグみたいな感じで美味しかったです♪ これはアウトドアで簡単にできていいかも☆ ポトフはザクザク大きめに切った野菜を炒めてコンソメブイヨンで煮るだけ。 野菜の味が染み出して美味しかった♪ 雪の残る野外で、とても温まる一品でした☆ 満腹になって、午後からの屋内での研修が眠たくなったことは言うまでもありませんf^▽^; あ、これでも一応仕事です。午前中の気分はキャンプでしたが(笑) |